Mini pizze su savršen izbor za sve ljubitelje brze i ukusne hrane. Ovaj recept vam omogućava da u samo 30 minuta pripremite sočne mini pizze sa šunkom, kačkavaljem i origanom. Idealne su za brzi ručak, večeru ili kao užina za decu.
Zanimljivo je da se pizze često pripremaju sa raznim dodacima, poput povrća, različitih vrsta sireva ili čak voća, što ih čini prilagodljivim različitim ukusima i preferencijama. Ovaj recept pruža osnovu koju možete obogatiti po svom izboru.
Pripremite savršene mini pizze u samo 30 minuta:
Recept za mini pizze:
Sastojci
- 500 g Brašno
- 250 ml Topla voda
- 10 g Svježi kvasac
- 15 g Šećer
- 1 kašičica So
- 60 ml Ulje
Priprema
- Priprema kvasca: U toplu vodu dodajte kvasac i šećer. Ostavite da kvasac nadođe, oko 10 minuta.
- Priprema tijesta: U drugu posudu stavite brašno i dodajte 1 kašičicu soli. Dodajte nadošli kvasac i ulje, pa sve dobro izmiješajte i zamijesite tijesto. Ostavite ga da naraste, oko 30 minuta.
- Formiranje mini pizza: Razvijte tijesto na pobrašnjenoj površini do debljine oko 1 cm. Čašom vadite krugove i ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Ostavite ih da još malo narastu, oko 10 minuta.
- Priprema za pečenje: Manjom čašom pritisnite sredinu svakog kruga tijesta, stvarajući udubljenje. U svako udubljenje stavite malo kečapa, zatim šunku i rendani kačkavalj. Pospite origanom i preliti sa malo ulja.
- Pečenje: Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 250°C, oko 10 minuta, ili dok se pizze ne zapeču i postanu zlatno-smeđe.
- Serviranje: Ostavite da se ohlade nekoliko minuta pre nego što ih poslužite. Prijatno!
Ovaj recept za pizze sa šunkom, kačkavaljem i origanom savršen je za brzi ručak ili večeru.
Recept za Domaći Pizza rolat pogledaj ovdje!
Detaljan recept i priprema – draganina.kuhinja (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.