Tražite li brz, jednostavan i ukusan recept koji će vas oduševiti? Ovi Mekani slani mafini su pravi izbor! Ne samo da su savršeni za doručak, užinu ili večeru, već ih možete pripremiti za samo 30 minuta.
Njihova vazdušasta tekstura i bogat ukus sira sa začinima oduševiće svakoga ko ih proba. Idealni su i za one koji su u potrazi za praktičnim obrokom koji mogu ponijeti sa sobom na posao ili izlet. Zapišite ovaj recept, jer će mekani slani mafini sigurno postati vaš novi omiljeni izbor za svaki dan!
U nastavku ispod saznajte kako ih pripremiti.
Mekani Slani Mafini
Ovi slani mafini sa sirom su savršen izbor za brz i ukusan obrok! Mekani i vazdušasti, idealni su za doručak, užinu ili večeru. Sa samo 30 minuta pripreme, ovi mafini će vas oduševiti svojim bogatim ukusom i jednostavnošću. Pripremite ih brzo i uživajte u savršenom spoju sira i začina! 🧑🍳🧀
Sastojci
- 200 g brašno
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašika šećer
- pola kašičice so
- 200 gr rendana gauda ili neki drugi sir, edamer, cheddar…
- 120 ml mleko
- 120 ml jogurt
- 1 jaje
- 60 gr otopljen puter
- malo biber
- rendani sir i tucana paprika za posipanje
Priprema
- U posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, so, šećer, rendanu gaudu i malo bibera (po vašem ukusu).
- U drugoj posudi sjedinite jogurt sa mlekom, dodajte jaje, otopljeni puter i promešajte.
- Zatim ovu smešu dodajte u suve sastojke i sve zajedno sjedinite.
- Puterom podmažite kalup za mafine i malo pospite brašnom.
- Rasporedite testo u kalup za mafine, pospite rendanom gaudom i paprikom i pecite na 200°C oko 15 minuta.
Recept pripremila kikiioklagijica:
Šta mislite o ovom receptu?
Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.