Integralni hljeb
Recept za integralni hljeb će vas provesti kroz korake stvaranja ukusnog i zdravog hljeba, koji će osvojiti vaše nepce i pružiti vam osjećaj zadovoljstva svaki put kad zaronite u mekanu sredinu s hrskavom korom. Sastojci su pažljivo odabrani kako biste osigurali savršenu ravnotežu okusa i hranjivih sastojaka.Sjetite se, pečenje ovog integralnog hljeba nije samo recept, već i umjetnost. Pratite našu jednostavnu pripremu korak po korak i uživajte u mirisima koji će ispuniti vašu kuhinju dok se hljeb peče u rerni. Od mešanja suhih sastojaka do oblikovanja tijesta i mirisanja domaćeg hljeba kako se peče, svaki trenutak je prilika za stvaranje nečeg posebnog.Dakle, zasučite rukave, uključite rernu, i krenimo zajedno u avanturu stvaranja savršenog integralnog hljeba. Vaša kuhinja će zamirisati kao prava pekara, a vi ćete biti nagrađeni svaki put kad zgrabite svježu, toplu krišku ovog ukusnog hljeba. Uživajte u svakom zalogaju i ne zaboravite podijeliti svoje utiske s nama!
Sastojci
- 300 g integralno brašno
- 1 kašičica sol
- 3 kašike maslinovo ulje
- 1 kašika lanenog sjemena
- 1 kašika ovsene pahuljice
- 1 prašak za pecivo
- 3 dcl voda
Priprema
- Pomiješajte integralno brašno, so, prašak za pecivo, laneno sjeme i ovsene pahuljice u većoj posudi.
- Dodajte maslinovo ulje i vodu u suhe sastojke, zamijesite gusto tijesto dok kutljača ne ostane “zaglavljena” uspravno.
- Izlijte tijesto u kalup obložen papirom za pečenje. Po želji, pospite malo lanenog sjemena i susama odozgo.
- Stavite kalup u frižider, najbolje preko noći, kako bi tijesto odstajalo i razvijalo bolji ukus.
- Prethodno zagrijte rernu na 200°C.
- Pecite hljeb u prethodno zagrijanoj rerni 30 minuta.
Uživajte u zdravom obroku, ne zaboravite sačuvati recept i javite nam kako vam se dopao!
Recept pripremila: digitalna_ringla
Šta mislite o ovom receptu?
Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.