Češki Trdelnik

Ocjena: 0.00
(0)
5 Augusta, 2024
Češki Trdelnik
Češki Trdelnik

Češki Trdelnik

Otkrijte čaroliju Čeških Trdelnika uz naš jednostavan recept koji će vas odvesti na slatko putovanje kroz tradicionalnu češku kuhinju! Sa svakim sočnim zalogajem ovog ukusnog peciva, osjetit ćete spoj mekanog tijesta, bogatog okusa cimeta i karamelizovanog šećera.
Priprema ovih čeških delikatesa je prava čarolija, a koraci su jednostavni. Pomiješajte sastojke, razvijte trakice tijesta i oblikujte ih oko drvene oklagije. Pečeni Trdelnici, preliveni maslacem, šećerom i cimetom, postaju prava poslastica koju ćete jedva dočekati isprobati.
Pridružite nam se u stvaranju magije okusa s našim receptom za češki trdelnik!
Serviranje 6 porcija
Vrijeme pripreme 30 minutes
Vrijeme kuhanja 30 minutes

Sastojci
  

  • 300 g brašno
  • 30 g puter
  • 120 ml mlijeko
  • 1 kašika kvasac
  • 1 jaje + 1 žumance
  • 3 kašike šećer
  • 1 vanilin šećer
  • prstohvat sol

Za premazivanje i posipanje:

  • 30 g puter
  • 100 g šećer
  • 1 kašika cimet

Priprema
 

  • Brašno, malo mlakog mlijeka, kašiku šećera i kvasac pomiješati, zatim dodati ostatak šećera, vanilin šećer, jaja, prstohvat soli i 30 g istopljenog putera. Sve umijesiti i postepeno dodavati ostatak mlakog mlijeka. Ostaviti da nadođe.
  • Tijesto razviti na pobrašnjenoj površini, zatim izrezati trakice. Drvenu oklagiju omotati fino aluminijskom folijom. Premazati je otopljenim puterom. Zatim trake tijesta motati oko oklagije, jednu uz drugu, dobro ih pričvrstiti. Premazati i tijesto puterom, pa uvaljati dobro u šećer i cimet.
  • Oklagiju staviti preko neke tepsije i peći na 180° oko 30 minuta. Provjeravati i okrenuti povremeno.
Autor: Lamija Trešnjo Muharemi
Kalorije: 300kcal
Trošak: 5 EUR
Obrok: pecivo
Kuhinja: češka, internacional
Ključna riječ: Češki desert trdelnik, Kako napraviti trdelnik, Pecivo s kvascem i cimetom, Recept za češki trdelnik, Trdelnik iz pećnice, Trdelnik s cimetom i šećerom

Autor recepta: Lamija Trešnjo Muharemi

Šta mislite o ovom receptu?

Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.

0 0 Glasovi
Ocijeni ovaj recept
0 Comments
Inline Feedbacks
Pogledaj sve komentare
Like
Close
Copyright © 2024 Gastro Kutak.
Napravljeno s ljubavlju . Sva prava zadržana.
Close