Brzi Kolač sa Keksom – ovo morate probati!

Ocjena: 0.00
(0)
3 Augusta, 2024
Brzi Kolač sa Keksom – ovo morate probati!
Brzi Kolač sa Keksom – ovo morate probati!

Brzi Kolač sa Keksom – ovo morate probati!

Brzi kolač sa keksom: savršena poslastica za sve one koji žude za ukusom čokolade i keksa u svakom zalogaju. Ovaj recept donosi magičan spoj keksa i kremastog čokoladnim fila, a sve što vam treba je malo strpljenja i nekoliko osnovnih sastojaka. Bilo da se pripremate za iznenađenje gostiju ili jednostavno želite uživati u trenutku slatkog zadovoljstva, ovaj kolač će vas osvojiti svojom jednostavnošću i fantastičnim okusom.
Bez daljnjeg odlaganja, krenimo zajedno kroz korake kako spremiti brzi kolač sa keksom, čarobnoj slastici koja će vas oduševiti!
Serviranje 15 porcija
Vrijeme pripreme 30 minutes
Vrijeme kuhanja 30 minutes

Sastojci
  

Za koru:

  • 4 jaja
  • 50 g šećer
  • 100 g mljeveni orah
  • 20 g brašno
  • 20 g kakao
  • 1 kesica prašak za pecivo

Za preliv:

  • 200 ml čokoladno mlijeko

Za prvi fil:

  • 500 ml mlijeko
  • 2 kesice puding od čokolade
  • 250 g šećer u prahu
  • 250 g maslac
  • 200 g čokolada za kuhanje

Za drugi fil:

  • 300 ml slatka pavlaka
  • 2 čaše kisela pavlaka
  • 100 g šećer u prahu
  • 300 g mljevena plazma

Priprema
 

  • Prvo pripremite koru. Odvojite bjelanca od žumanaca. Bjelanca izradite u čvrst snijeg i stavite ih na stranu.
  • Žumanca pomiješajte sa šećerom pa im dodajte ostale sastojke. Sve dobro sjedinite pa postepeno dodajte izrađena bjelanca i lagano promiješajte spatulom.
  • Smjesu potom ulijte u pleh dimenzija 30×20 cm i pecite na 200°C u prethodno zagrijanoj rerni 10-15 minuta.
  • Gotovu koru stavite u pleh ili oblik s obručem, izbockajte je malo čačkalicom i prelijte čokoladnim mlijekom.
  • Za pripremu prvog fila, odvojite polovicu mlijeka i stavite ga u jednu posudu na vatru da provri. U drugoj polovini razmutite puding.
  • Kada mlijeko koje ste prethodno stavili na vatru provri, dodajte mlijeko sa pudingom i kuhajte dok se ne zgusne.
  • Puding ostavite da se malo ohladi, a zatim mu dodajte maslac sobne temperature, otopljenu čokoladu i šećer. Dobro sve promiješajte i prelijte preko kore. Poravnajte i stavite u frižider da se ohladi dok pripremate drugi fil.
  • Umijesite kiselu pavlaku sa šećerom u prahu. Dodajte joj umućenu slatku pavlaku i mljeveni Plazma keks. Sve dobro sjedinite i ravnomjerno rasporedite preko prvog fila.
  • Kolač dobro ohladite prije posluživanja.
Autor: Andrijana Bajić
Kalorije: 400kcal
Trošak: 8 EUR
Obrok: deserti, Dessert
Kuhinja: internacional
Ključna riječ: brzi desert s orasima, brzi kolač s keksom, brzi kolač sa keksom recept, domaći kolač sa čokoladom, jednostavan kolač s čokoladom, jednostavni recepti za kolače, Kolač bez pečenja, kolač s kakaom i orasima, kolač s keksom i čokoladom, kolač s mljevenim keksom, kolač za brzu pripremu, osvježavajući kolač s čokoladom, recept za brzi kolač, slatki desert s keksom

Recept nam je omogućila Andrijana sa njenog zanimljivog instagram profila:

Šta mislite o ovom receptu?

Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.

0 0 Glasovi
Ocijeni ovaj recept
0 Comments
Inline Feedbacks
Pogledaj sve komentare
Like
Close
Copyright © 2024 Gastro Kutak.
Napravljeno s ljubavlju . Sva prava zadržana.
Close