Za pravog ljubitelja čokolade i voća, ovaj brownies sa jagodama će biti prava poslastica. Ova harmonična kombinacija crne čokolade i svježih jagoda čini savršen spoj ukusa i tekstura. Osim što je neodoljivo ukusan, ovaj kolač je i veoma jednostavan za pripremu. Sve što vam je potrebno su osnovni sastojci koji se često već nalaze u vašoj kuhinji, a rezultat je kolač koji će osvojiti svačije nepce. Nastavite čitati kako biste saznali kako da napravite ovu fantastičnu poslasticu koja će zadovoljiti sve vaše čokoladne i voćne želje.Pogledajmo zajedno kako pripremiti ovu divnu čokoladnu poslasticu brownies sa jagodama.
Brownies sa jagodama
Sastojci
- 150 g Crna čokolada
- 150 g Puter ili margarin
- 125 g Šećer
- 3 Jaja
- 1 Kašičica arome vanile
- 1 Kesica praška za pecivo
- 2 Kašike kakaoa
- 100 g Brašno
- 250 g Sočne jagode
Priprema
Za pripremu, sljedite ove korake:
- Prvo, na pari otopite crnu čokoladu i puter, a zatim ostavite da se malo ohladi.
- Dok se čokolada i puter hlade, pripremite pleh dimenzija 20×30 cm i obložite ga pek papirom.
- U otopljenu smesu čokolade i putera dodajte šećer i dobro promešajte žicom. Nakon toga, dodajte jaja i aromu vanile. Na kraju, umješajte kakao, brašno i prašak za pecivo dok se sve lijepo ne sjedini.
- Prelijte ovu ukusnu smesu u pripremljen pleh, a zatim jagode poređajte preko nje, presječene na pola i blago ih pritisnite.
- Rernu zagrijte na 180 stepeni Celzijusa i stavite kolač da se peče oko 25 minuta. Važno je napomenuti da ne trebate peći predugo kako biste sačuvali potrebnu sočnost kolača.
Recept pripremila Sanja:
Šta mislite o ovom receptu?
Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.