Ovi badem kolačići su savršena kombinacija jednostavne pripreme i bogatog okusa. Prhki i aromatični, idealni su za svaku priliku. Pecite ih u kalupima za košarice i spajajte s pekmezom od marelice za dodatnu slatkoću.
Priprema traje svega nekoliko minuta, a rezultat su neodoljivi kolačići koji će oduševiti vaše goste. Bademi im daju posebnu teksturu i bogatstvo okusa, dok pekmez od marelice pruža savršen kontrast. Ovi kolačići su također odličan izbor za praznike ili kao slatki poklon.
Zanimljivo je da su badem kolačići popularni u mnogim kulturama, a posebno su omiljeni u mediteranskoj kuhinji. Njihova priprema varira od regije do regije, ali osnovni sastojci ostaju isti, što ih čini univerzalnom poslasticom. Krenimo zajedno u jednostavnu pripremu korak po korak.
Izvor: kolaci.srece (Instagram)
Kako se prave Badem kolačići:
Badem kolačići
Sastojci
- 150 g Maslac
- 60 g Šećer u prahu
- 100 g Bademi (mljeveni)
- 1 kom. Jaje
- 300 g Brašno
Priprema
- U zdjeli sjedinite maslac, šećer u prahu, mljevene bademe, jaje i brašno.
- Mijesite dok ne dobijete glatko tijesto.
- Kalupiće za košarice napunite tijestom do ruba.
- Pecite kolačiće u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C otprilike 10-12 minuta.
- Nakon pečenja, ostavite kolačiće u kalupima još 5 minuta, zatim ih pažljivo izvadite.
- Spajajte po dva kolačića pekmezom ili marmeladom od marelice.
Očekujemo da ćete čim prije isprobati ovaj recept za badem kolačiće? Javite nam svoje utiske u komentarima ispod ili podijelite recept s prijateljima koji vole domaće slastice.
Recept za savršene Oraščiće – pogledaj ovdje!
Detaljan recept i priprema – Kolaci.srece (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.