Banana fantazija je pravi hit za sve koji traže brzu i ukusnu slasticu! S nekoliko jednostavnih sastojaka, ovaj desert donosi savršenu harmoniju okusa – kremoznost pavlake i slatkoću banana u kombinaciji s nježnim slojevima petit keksa. Priprema počinje umakanjem keksa u mlijeko, stvarajući mekanu bazu za slojeve svježine i bogatih okusa. Glavni fil, od kisele i slatke pavlake, obogaćen ekstraktom vanilije, obuhvata sočne banane, stvarajući neodoljivi trokutasti oblik koji se steže u frižideru.
Ovaj desert lako će postati omiljena poslastica koja ne samo da mami okusom već osvaja svojom jednostavnom pripremom. Dodajte ga na spisakomiljenih recepata i uživajte u svakom zalogaju!
Izvor – djeric_andriana (Instagram)
Banana fantazija – Recept:
Banana fantazija
Sastojci
- 250 g Petit keks
- 1 Želatin
- 200 g Pavlaka kisela
- 300 ml Slatka pavlaka
- Kašičica Ekstrakt vanile
- 2 Banane
- 50 ml Mlijeko
- 3 kašike Šećer
Priprema
- Petit umakati u mlijeko i redati na samoprijanjajuću foliju kao na videu.. (tri kolone, pet redova)
- U kiselu pavlaku dodati šećer i vanilu, zatim dodati i slatku pavlaku i umutiti sve zajedno do čvrste smjese.
- Želatin napraviti po uputstvu pa dodati u fil, umutiti još kratko.
- Premazati keks filom, pa dodati drugi red keksa, dodati bananu, pa još jedna red fila okolo i spojiti u trougao.
- Dobro pritisnuti da se napravi trougao i odložiti u frižider na minimum 3-4h.
- Ja sam ukrašavala potopljenom čokoladom i umutila preostalih 100 ml slatke pavlake.
Detaljan recept i video priprema: djeric_andriana (instagram)
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.